Takip Edin

Yemek

Fındıklı üzümlü kurabiye nasıl yapılır? Tarifi

Yayınlanma tarihi

-

Kokusunun mutfağa yayıldığı mis gibi bir kurabiye tarifi ile geldim. Denemeyenler kalmasın, bu lezzet herkesin mutfağına girsin diye.. fındığın ağzınızda dağıldığı, üzümün ise bu tada eşlik ettiği muhteşem bir tarif. Fındıklı üzümlü kurabiye nasıl yapılır?

Fındıklı üzümlü kurabiye nasıl yapılır?

Malzemeler:

  • 2 yumurta ( birinin sarısı üzerine kullanılacak)
  • Yarım su bardağı pudra şekeri
  • Yarım su bardağı sıvıyağı
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • Yarım bardak kuru üzüm
  • Yarım bardak fındık
  • Aldığı kadar un

Fındıklı üzümlü kurabiyenin yapılışı: İlk olarak yumurtamızı bir kaba alıyoruz. İçerisine pudra şekerimizi ekleyip iyice karıştırıyoruz. Üzerine sıvı yağı ekleyip karıştırmaya devam ediyoruz ve azar azar unumuzu ilave ediyoruz. Bu arada kabartma tozumuzu ekliyoruz.

Hamurumuz kıvam alınca içerisine kuru üzümlerimizi ve hafif küçüklü büyüklü olan fındıklarımızı alıyoruz. Ve yoğurma işlemine devam ediyoruz.

Hamurumuza şekil verip tepsimize diziyoruz. En son ise yumurta sarımızı sürüp 180 derece fırında üzeri ve altı kızarana kadar pişiriyoruz. Herkese afiyet olsun.

Devamını oku
Yorum Yaz

Yorum Yaz

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir