Takip Edin

Yemek

Kıyma Sote Tarifi

Yayınlanma tarihi

-

Sotenin her türlüsünü çok seviyoruz. Bu sebepten kıymalı soteyi sizlerin evine getirmek istedik. Çok lezzetli çok vitamin deposu bir tarif oldu. Bir daha ki sote yapışımda içine yulaf katıp denemek istiyorum. Bence yulaflı’da oldukça lezzetli olacak hissediyorum. Denemeden sizlere tarifini veremem tabi o başka bir zamana kalacak biraz. Et soteyi herkes denemiştir yada tavuk soteyi fakat kıyma sote çok nadir deneniyor bizde bu yüzden kıyma soteyi sofralarınıza ve davetlerinize yakışır şekilde pişirdik. Güzelce sosladık ve afiyetle tükettik.

Pirinç pilavının yanına müthiş gidiyor birde yanına sarımsaklı yoğurt demeyin keyfinize! Zaten sarımsaklı yoğurdun iyi gitmediği bir yemek var mı? Özellikle’de sarımsağın iyi gitmediği hiçbir şey yok. Sizde her şeye ekleyebilirsiniz. Gece uyumadan önce tüketebilirsiniz. Vücuttaki bir çok rahatsızlığı önlemede birebir! Sarımsak giren bünyeye hastalık kolay kolay uğramaz derler hıımm birde limon! İkisi de kuvvetli şekilde bağışıklık  güçlendirici. Limonu sabahları tüketebilirsiniz metabolizmanızı hızlı çalıştırıp gününüze zinde başlamanıza fayda sağlar. İşe gidenler için enerji deposudur. Bence denemenizde fayda var.. yine çok konuştuk.. zaten ne zaman tarif yazsak böyle çenemiz açılıyor birde video kanalı açsak ne olacak hiç bilmiyorum.. hadi kıyma sote tarifine.. tek kelimeyle bayılacaksınız!


Kıyma Sote İçin Malzemeler:

  • Bir miktar kıyma (250 gr)
  • 2 tane domates 
  • 2 tane sivri biber
  • 2 diş sarımsak
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • Yemek kaşığının ucuyla biber salçası
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı 
  • Tuz, kekik

Kıyma Sotenin Hazırlanışı:

Gelelim vitamin deposu kıyma sotemizin hazırlanışına.. 2 yemek kaşığı zeytinyağını tenceremize alıyoruz ve soğanı ekleyip güzelce pişiriyoruz. Daha sonra içine domatesleri ekliyoruz. Biraz kavrulunca sarımsağı rendeliyoruz ve öyle kavuruyoruz ve biberi ekleyip tekrar bir hışım kavurmaya devam ediyoruz. Daha sonra salçalarını ekliyoruz ve o kavrulmaya devam ediyor. Gelelim kıymamıza. Kıymamızı başka bir tencerede kavurup sote sosumuzun içerisine ekliyoruz. Tuz ve istediğiniz baharatları ekleyip bir hışımda bu şekilde kavurup ocağın altını kapatıyoruz. Dinlenince sotemiz. Pilavımızı tabağımıza alıp, yanına kıyma sotemizi ekleyip afiyetle yiyoruz. Herkese afiyet olsun.

Devamını oku
Yorum Yaz

Yorum Yaz

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir