Takip Edin

Yemek

Portakallı Kakaolu Kek Tarifi

Yayınlanma tarihi

-

Portakallı kakaolu kek tarifini keşfettiğimde ona bu kadar aşık olacağımı bilmiyordum. Pamuk gibi bir kek düşünün işte o portakallı kakaolu kek oluyor. Bence denenecek tarifler arasında yerini almalı, zaten bir kere yerini alınca sade kek yiyemiyorsunuz.. o denli lezzetli, o denli kilo almaya teşvik eden bir kek.. Kilo vermeye çalıştığım halde yanlışlıkla altı dilim yemiş bulundum Allah affetsin diyorum.. 🙂 hadi tarife geçelim..


Portakallı kakaolu kek malzemeleri:
  • 3 yumurta
  • Yarım su bardağı şeker
  • 1 su bardağı süt
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • 2 adet portakalın suyu
  • 1 paket vanilin
  • 2 paket kabartma tozu
  • 3.5 yemek kaşığı kakao
  • Aldığı kadar un (3 su bardağı kullandım)

Portakallı kakaolu kekin üzeri için:

  • 1 kalıp çikolata

Portakallı kakaolu kekin hazırlanması:

Öncelikle yumurta ve şekerimizi köpürene kadar çırpıyoruz. Çırptığımız karışıma süt ve sıvı yağı ekliyoruz ve bir daha çırpıyoruz. Daha sonra portakal suyunu ekliyoruz ve azar azar unumuzu ekliyoruz. Bununla birlikte kakaomuzu, vanilyamızı ve kabartma tozumuzu da ekliyoruz ve karıştırmaya devam ediyoruz. Eğer kalıpta yapacaksanız kalıbınızı yağlayın ve önceden 180 derecede ısınmış fırınınıza pişmeye bırakın. Üzeri için kalıp çikolatamızı benmari usulü eritiyoruz ve kalıptan çıkardığınız kekinizin üzerine döküyoruz. Afiyet olsun 🙂

Devamını oku
Yorum Yaz

Yorum Yaz

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir