Takip Edin

Yemek

Sade Kek Yapımı

Yayınlanma tarihi

-

En pratik kek yapımı olarak bilinir ve çok lezzetlidir. Evdeki bulduğun malzemeleri tut kat karıştır ve kekin hazır.. kim sade keklerle kek yapmaya başlamadı ki değil mi? Sizler için oldukça kolay ve mis kokulu bir kek tarifiyle geldik. Kek yapmayı yeni öğrenecek olanlar için olabilir yahut sade keki çok sevenler olabilir bu tarifimiz tam size göre. Sade kek Nasıl yapılır?

Sade Kek İçin Malzemeler:

  • 2 yumurta
  • Yarım su bardağından bir parmak fazla şeker
  • Yarım su bardağından bir parmak fazla yağ
  • Bir su bardağı süt
  • 2 tane kabartma tozu
  • 1 tane vanilya
  • 2.25 su bardağı un

Üzeri için:

  • Susam
Sade Kekin Hazırlanışı:

Öncelikle kabımıza yumurta ve şekerimizi alıyoruz. Herhangi bir çırpıcıyla köpük köpük olana kadar çırpıyoruz. Çırpmak oldukça önemli, ne kadar iyi çırparsak o kadar iyi kabarıyor kekimiz.

Daha sonra içerisine sütümüzü ve sıvıyağımızı ekliyoruz ve bir daha çırpıyoruz. Çırptıktan sonra 1 su bardağı kadar unu ekleyip, kabartma tozunu ve vanilyayı da ekliyoruz.

Çırpmaya devam ediyoruz ve azar azar kıvamı tutuncaya kadar un eklemeye devam ediyoruz.

İstediğimiz kıvam tutunca yağladığımız tepsiye kekimizi döküyoruz ve üzerine susamımızı serpiyoruz.

Önceden ısıttığımız 180 derece fırına sade kekimizi koyuyoruz. Üstü ve altı kızarınca kekimiz fırından alıyoruz. Herkese afiyet olsun. Bizi takip etmeyi unutmayın 🙂

Devamını oku
Yorum Yaz

Yorum Yaz

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir