Takip Edin

Diyet

Yufkasız Ispanaklı Börek

Yayınlanma tarihi

-

Bol vitamin deposu olan, sizlerin favori böreğini yufkasız yaptık. Üstelik un bile kullanmadan.. nasıl mı? Tabi ki yulafla!! Hem sağlıklı hem de oldukça lezzetli bir börek oldu afiyetle yendi ve bitti. Sizde karantina günlerinde kilolardan şikayetçiyseniz ve canınız börek çekiyorsa mutlaka denemeniz gereken bir tarif kendisi. Bence kolları sıvayıp başlayalım!!


Yufkasız Ispanaklı Börek İçin Malzemeler:

  • 6 dal ıspanak
  • 1 yumurta
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı
  • Yarım su bardağı yoğurt
  • 1.5 su bardağı yulaf
  • 1 tane soğan
  • Tuz, karabiber
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu

Yufkasız Ispanaklı Börek Hazırlanışı:

Öncelikli olarak ıspanaklarımızı yıkayıp sirkeli suda 5 dakika bekletiyoruz. Daha sonra soğanımızı güzelce rendeliyoruz. Ve tavaya biraz sıvı yağ alıp sotelemeye başlıyoruz.  Sirkeli suda beklettiğimiz ıspanakları su ile tekrar yıkayıp sotelediğimiz soğanların üzerine ekliyoruz. Harcımız için yulafları robottan geçiriyoruz. Ve karıştıracağımız kaba alıyoruz. İçerisine lor peynir hariç diğer malzemeleri ekliyoruz ve yağladığımız tepsiye harcın bir kısmını yayıyoruz. Üzerine de ıspanaklı harcımız ile karıştırdığımız lor peyniri ekliyoruz ve onu da yayıyoruz. Üzerine kalan yulaflı harcımızı ekliyoruz ve isterseniz chia isterseniz kaju, ceviz, susam koyup 180 derece fırına veriyoruz. Üzeri kızarınca alıyoruz. Herkese afiyet olsun.

Devamını oku
Yorum Yaz

Yorum Yaz

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir